El alimento que suple la carne y el yogur
Este alimento es rico en proteínas con cantidades similar a las de la carne, pero, pero, pero… De origen completamente vegetal. Al mismo tiempo, por ser derivado de una legumbre como la soja, es fuente de ácidos grasos insaturados y también brinda una alta proporción de fibra así como probióticos que benefician la flora intestinal de nuestro cuerpo.